Nincs is annál jobb a nyári forróságban, mint egy hűsítő ital! Mi is lehetne ilyenkor a legfinomabb, mint egy rostos, kissé savanykás meggyszörp pár jégkockával. Természetesen valódi gyümölcsből, házilag készítve.
Befőzés mosogatógépben? Elsőre kicsit meredeken hangzik ez a zseniális módszer. A gyümölcs ropogós marad, nem fő szét és neked alig van dolgod vele.
Amikor életmódot váltottam, csak a régi jól bevált receptjeimet sajnáltam. Nem mondom, hogy túrótorta nélkül nem lehet élni…de nem érdemes. 😊 Mascarponés túrótorta újragondolva.
Eper vagy szamóca, mindegy hogyan nevezzük. Ez a csodás piros termés, már gyermekkorom óta az egyik legkedveltebb tavaszi gyümölcsöm. Eltettem egy kis napfényt télre, lekvárt főztem belőle.
Régi kedvencem a citromos álom ihlette, az eper pedig megédesítette. Réteges, krémes, gyümölcsös.
Quiche – sós pite – sós lepény. Omlós tészta, gazdag feltét, tejszínes tojással összesütve. A töltelék lehet zöldséges, húsos…. ahogy te szereted.
Friss, édes eper, savanykás rebarbara. Epres-rebarbarás pite cukor nélkül az ebédhez, vagy akár a délutáni kávéhoz.
Rakott káposzta, karfiol, kel… darált hússal bármikor jöhet. De mi van akkor, ha húsmentesen szeretném enni? Akkor tofu pörkölttel készítem. 😊 Hozzávalók:360 g szójaszószban marinált
Itt a bodzavirág szezon! Készíts te is finom hűsítő italt, ne maradj le róla. 🙂 Dobd fel a szokásos limonádédat bodzavirággal, amely kellemes, muskotályos ízzel
Egyszerű, gyors és nagyon finom! A tésztás receptjeimre általában ez jellemző. 😊 Amint a boltok polcain megjelenik a friss bébispenót, ez a tészta gyakran készül