vega
Borsópörkölt
Finom magyaros íz, húsmentes változatban. Gyorsan elkészíthető, lehet könnyű ebéd, vagy akár vacsora is.
február 8, 2021
Menü
Menü
Finom magyaros íz, húsmentes változatban. Gyorsan elkészíthető, lehet könnyű ebéd, vagy akár vacsora is.
Gomba, csirke, fekete olívabogyó, illatos fűszerek, még néhány hozzávaló és az eredmény egy igazán ízletes fogás, mely egytálételként is fogyasztható.
Szaftos, omlós csirkemell fokhagymás tejfölben sütve, az elmaradhatatlan sajttal a tetején. 😊 Hozzáillő körettel tökéletes, laktató főételt készíthetsz.
A brokkoli nálam minden mennyiségben jöhet. Sütve, főzve, krémlevesnek… Most rakott tésztát készítettem belőle és természetesen sajt került a tetejére.
Szinte pár perc alatt összedobhatod akár ebédre vagy vacsorára. Annyira egyszerű, hogy még akkor sem okozhat problémát, ha nem igazán vagy konyhatündér. 😊
Kívül kicsit ropogós, belül krémesen puha és már a színe is egy csoda. 😊 Hát még az íze… Hmm
Az édesburgonya és a kissé sós sajt kiváló párosítás. Ez is egy alakbarát étel.
Szeretem a gomba-paradicsom párosítást. Néhány fűszer, egy kis feta sajt, pár olívabogyó, durum vagy teljes kiőrlésű tésztával ugyanolyan laktató.
Nálam ez az egyik „nincs időm főzni, de valami finomat készítenék” kategóriába tartozik. A sajtos teljes kiőrlésű kenyér-háromszögek pedig igazán feldobják a könnyű, lisztmentes levest.
Cukkinifasírt a sütőben? Ráadásul sajtos? Igen! 😊 A masszát csak összedobod, megformázod és már mehet is a sütőbe.
A sütőben sütés egyik előnye, hogy nem kell órákig állni a tűzhely mellett, a másik, hogy a lehető legkevesebb zsiradék felhasználásával készíthetsz ízletes, alakbarát ételt.
A klasszikus, darált hússal töltött cukkini elkészítéséhez nem kell konyhatündérnek lenni. 😊Most a töltelékbe is kevertem egy kis sajtot. Hiába, ilyenek a sajtimádók! 😊